A partir de mañana y hasta el próximo 29 de Septiembre se está preparando en Cartagena la batalla de barras que prepara la federación de hosteleros de Cartagena (HOSTECAR) junto con tropas y legiones y coincidiento con las fiestas de Cartagineses y Romanos.
Se ptretende que los establecimientos participantes preparen sus barras tanto del interior como del exterior con la temática de las fiestas y con el personal caracterizado, cada uno de los días de fiestas los establecimientos prepararan una tapa típica de la zona, una diferente cada día a un precio de 2,50€ con bebida incluida.
Los establecimientos participantes optarán a dos premios uno a la mejor barra que buscara la mejor recreación y decoración del establecimiento y otro premio designado a la gastronomía propiamente dicha, el el que se valoraran las presentación y elaboración de la tapa.
Adjunto os dejamos el cartel con los nombres, situación y direcciones de los establecimientos participantes.