Primero segundo y postre – un menú en miniatura
Que bien se le da la ruta de la tapa al Restaurante D’Almansa todos lo años nos sorprende y prueba de ello es que casi todos los años se lleva premio. Este año también presenta una tapa original y divertida además de sinceramente buenísima, se trata como su propio nombre indica de tres pequeños platos en uno. Por un lado una gamba fresca rebozada, en el centro medallón de solomillo con una cama de cous cous y una salsa buenísima, como postre un vasito de sorbete de piña.
La tapa muy bien presentada en una tabla de pizarra todo muy buen sabor, y probablemente una de las ganadoras.
Beatriz Parra